Salah satu jajanan yang cukup banyak atau bahkan sangat banyak digemari oleh orang orang adalah martabak. Ya, martabak yang biasa ada di kios kios atau gerobak di pinggir pinggir jalan memang hampir tidak pernah sepi dari pelanggan karena martabak memang memiliki rasa yang sangat lezat dan cukup untuk disantap sebagai cemilan atau bahkan untuk makan anda. Martabak memiliki dua versi yang berbeda, yaitu martabak asin dan martabak manis. Martabak terbuat dari tepung, telur, dan bahan bahan lain yang berprotein dan berkarbohidrat, sehingga martabak bisa membuat perut kita kenyang. Martabak juga sudah banyak divariasi kan dengan bahan bahan dan bumbu lain sehingga membuat makanan yang satu ini semaki digemari dan disukai berbagai kalangan. Martabak yang sangat lezat mungkin makanan yang sedang ingin anda santap saat ini. jika anda penggemar berat martabak, anda tidak perlu repot mencari penjual martabak ke jalan, karena anda bisa membuatnya sendiri di dapur anda dengan inovasi anda sendiri yaitu martabak mie yang sangat praktis dan juga tidak kalah enak. Membuat makanan sendiri di rumah anda sudah pasti terjamin kesehatan dan kebersihannya.
Berikut adalah cara membuat martabak mie yang lezat dan enak!
Cara membuat martabak mie lezat
BAHAN-BAHAN:
- Satu bungkus mie rebus instan
- Satu butir telur
- Satu siung bawang putih, haluskan
- Sedikit merica bubuk
CARA MEMBUAT:
Rebus mie seperti biasa anda akan membuat mie instanAngkat mie, tiriskan.
Setelah selesai, campurkan dengan bumbu bumbunya
Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan
Masukkan telur, aduk sampai merata
Taburkan sedikit merica bubuk
Panaskan minyak di wajan di atas api yang kecil, atau sedang
Tuangkan mie martabak dengan bentuk melebar agar matang merata
Setelah matang merata, sajikan.
Untuk pelengkap, taburkan keju parut di atasnya.
Sebagai variasi, anda bisa menambahkan topping apa saja yang sesuai dengan selera dan keinginan anda seperti udang, cumi cumi, kerang, tomat, dan lain sebagainya yang bisa membuat martabak mie buatan anda di rumah menjadi lebih spesial, lezat, dan juga menggiurkan untuk disantap.
